45 mL Chemineaud Épicé
8 mL Cointreau
8 mL jus d’ananas
1 zeste d’orange
Glaçons

Dans un shaker rempli de glaçons, agitez, environ 10 secondes, le brandy, le Cointreau, le jus d’ananas, ainsi que des glaçons. Filtrez à l’aide d’une passoire à glaçons, et versez dans un verre à martini. Décorez d’un zeste d’orange.